茅臺(tái)、華為、竹葉青茶……超級(jí)品牌的時(shí)代來(lái)了

茅臺(tái)、華為、竹葉青茶……超級(jí)品牌的時(shí)代來(lái)了

97閱讀 2021-01-15 09:37 觀點(diǎn)

茅臺(tái)高高在上,一漲再漲,水茅、油茅、醬茅……各類(lèi)茅臺(tái)迭創(chuàng)新高,品牌力最強(qiáng)的龍頭成為股市中各條賽道的絕對(duì)王者!

為什么馬太效應(yīng)如此明顯?

股票市場(chǎng)和商品市場(chǎng),兩者本質(zhì)上同根同源,商品市場(chǎng)里發(fā)生什么,股票市場(chǎng)必有現(xiàn)實(shí)寫(xiě)照。

中國(guó)從一窮二白到人均GDP過(guò)萬(wàn),商品消費(fèi)歷經(jīng)多次迭代,量消費(fèi)時(shí)代,從無(wú)到有;質(zhì)消費(fèi)時(shí)代,從壞到好;品牌力時(shí)代,從品牌到超級(jí)品牌。

超級(jí)品牌作為一個(gè)版塊,剛好是股市里最牛的那個(gè),打開(kāi)同花順的超級(jí)品牌概念,不斷新高的類(lèi)茅臺(tái)股票幾乎全在這。

茅臺(tái)們不斷被追捧,進(jìn)一步印證了一個(gè)事實(shí),品牌經(jīng)濟(jì)不斷崛起,品牌力社會(huì)已經(jīng)到來(lái),超級(jí)品牌將成為最大贏家!

超級(jí)品牌的時(shí)代來(lái)了!

到底哪些品牌,算得上超級(jí)品牌?

最近,中國(guó)廣告主協(xié)會(huì)廣告主研究院發(fā)布最新2020年中國(guó)品牌實(shí)力指數(shù)排行榜,讓我們對(duì)全中國(guó)各行業(yè)的超級(jí)品牌有了一個(gè)系統(tǒng)性的了解。

在這份榜單上,酒水類(lèi)自然是茅臺(tái)榜首,科技類(lèi)華為當(dāng)仁不讓?zhuān)枞~類(lèi)竹葉青連續(xù)三次排名第一,江湖地位堪稱(chēng)茶葉界的茅臺(tái)、華為。

日前,在新京報(bào)“守護(hù)2020”食品健康行業(yè)年度影響力評(píng)選中,竹葉青同樣因?yàn)槠放屏?、?chuàng)新力、產(chǎn)品力、傳播力、責(zé)任力方面的核心優(yōu)勢(shì),實(shí)力獲選“標(biāo)桿品牌力企業(yè)”。

為什么是茅臺(tái)、華為、竹葉青?超級(jí)品牌們,有何共性?

超級(jí)品牌的養(yǎng)成,絕非一朝一夕之功,過(guò)程堪比攀登珠穆朗瑪。

嚴(yán)苛至極的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),精益求精的品質(zhì)追求,超級(jí)品牌們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在通往極致的高端品質(zhì)上蒙眼狂奔。

用過(guò)華為手機(jī)的朋友應(yīng)該最有體會(huì),華為的耐用性比一般手機(jī)高出不少,為什么?更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn),更高的品質(zhì)。

舉個(gè)例子,別人執(zhí)行溫度60度、濕度90度的極限使用環(huán)境認(rèn)證時(shí),華為早已把出廠環(huán)境設(shè)定在雙85度(即溫度和濕度都要在85度下使用),且連續(xù)檢測(cè)240小時(shí),方能過(guò)關(guān)。

2013年華為涉足光伏逆變器行業(yè),2015年便成為全球霸主。3年稱(chēng)霸,超然品質(zhì)正是關(guān)鍵。

據(jù)公開(kāi)資料,華為逆變器擁有業(yè)界最嚴(yán)格的質(zhì)量認(rèn)證測(cè)試,15級(jí)臺(tái)風(fēng)扛得住,火箭引雷扛得住,一切極限環(huán)境都必須經(jīng)得起考驗(yàn)。

華為基本法說(shuō),質(zhì)量是我們的自尊心。試問(wèn),一個(gè)永遠(yuǎn)追求極致高端品質(zhì)的華為怎么可能輸?

百年茅臺(tái),高端品質(zhì)更是來(lái)之不易。

茅臺(tái)釀酒可謂百年如一日,堅(jiān)持用本地的紅高梁,本地的紅河水,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次餾酒,工藝流程、繁復(fù)工序無(wú)論何時(shí)絕不缺位。這種堅(jiān)持,國(guó)內(nèi)酒品獨(dú)一無(wú)二。

還記得2013年嗎?塑化劑事件,讓整個(gè)白酒行業(yè)陷入信任危機(jī)。唯獨(dú)茅臺(tái)不受影響,屹立不倒。

經(jīng)得起考驗(yàn),扛得住誘惑,永遠(yuǎn)追求極致的品質(zhì),這才是高端王者的本色!

竹葉青,同樣出類(lèi)拔萃。以苛刻著稱(chēng)的“高山、明前、茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn),放眼業(yè)內(nèi),沒(méi)有別的茶企敢叫板。

只產(chǎn)自峨眉600-1500米的高山茶園,只在明前采摘,只精選最好茶芽。論道級(jí)竹葉青更是千里挑一,1000顆茶芽方修得1g論道。

標(biāo)準(zhǔn)之下,更有投資億元打造的全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),先進(jìn)的綠茶精制設(shè)備,以及全國(guó)最大名優(yōu)綠茶保鮮庫(kù)。經(jīng)38道工序,65項(xiàng)嚴(yán)苛檢測(cè),才能成就一杯竹葉青峨眉高山綠茶。

唯有如此,才有華為中國(guó)科技企業(yè)龍頭地位,茅臺(tái)在高端酒市場(chǎng)封神多年,竹葉青高端綠茶連續(xù)13年中國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先……超級(jí)品牌的超級(jí)王牌,不只是品質(zhì),更是將品質(zhì)推向極致。

不創(chuàng)新,無(wú)超級(jí)!

要成就超級(jí)品牌,品質(zhì)只是開(kāi)始。

熊彼得是世界創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)理論開(kāi)拓者,此后,世界好像茅塞頓開(kāi):不創(chuàng)新,無(wú)超級(jí)。

美國(guó)是全球創(chuàng)新第一大國(guó),自然也是持續(xù)創(chuàng)新的最大受益者??纯慈蚱髽I(yè)品牌榜,蘋(píng)果、谷歌、亞馬遜、微軟……無(wú)不是持續(xù)創(chuàng)新的超級(jí)品牌。

對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō),從跟隨到模仿,如今世界第二大經(jīng)濟(jì)體的體量,中國(guó)品牌要走自己的路。即便還想跟隨,美國(guó)科技戰(zhàn)磨刀霍霍之下,卡脖子問(wèn)題擺在眼前,不靠自己,已不現(xiàn)實(shí)。

十四五規(guī)劃中,將創(chuàng)新放在了各類(lèi)規(guī)劃任務(wù)的首位。對(duì)創(chuàng)新地位的最高定調(diào),進(jìn)一步說(shuō)明,中國(guó)企業(yè)未來(lái)之路,必須靠創(chuàng)新,也只能靠創(chuàng)新!

華為可以說(shuō)是整個(gè)中國(guó)最早想明白創(chuàng)新問(wèn)題的中國(guó)品牌。當(dāng)年技工貿(mào)和貿(mào)工技之爭(zhēng)歷歷在目,結(jié)果顯而易見(jiàn)。

3G參與,4G追趕,5G超越,中國(guó)通信產(chǎn)業(yè)能夠跨越式成長(zhǎng),All in 創(chuàng)新研發(fā)的華為,功不可沒(méi)。

2019年,華為研發(fā)費(fèi)用達(dá)1316.59億元,相當(dāng)于中國(guó)企業(yè)第二到第五名的總和,且是唯一一個(gè)研發(fā)投入超過(guò)千億的中國(guó)公司;2020年,華為5G標(biāo)準(zhǔn)必要專(zhuān)利數(shù)量2993件,雄踞世界榜首,更是全球唯一一家能提供完整5G 服務(wù)的公司。

持續(xù)研發(fā)創(chuàng)新,就是華為告訴中國(guó)企業(yè)的道理。

管理學(xué)核心期刊《管理評(píng)論》2019年第12期中,有這么一個(gè)研究:

在分析了2012年到2017年,連續(xù)5年的中國(guó)500最具價(jià)值品牌之后,研究人員發(fā)現(xiàn):中國(guó)企業(yè)創(chuàng)新投入與品牌價(jià)值間存在相互影響的內(nèi)生性關(guān)系。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是持續(xù)的創(chuàng)新投入會(huì)增加企業(yè)的品牌價(jià)值,而品牌價(jià)值的增加又會(huì)促進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步創(chuàng)新。

這種內(nèi)生關(guān)系,茅臺(tái)是最佳案例。

2012到2017,剛好是茅臺(tái)王者地位鑄就的關(guān)鍵5年,2013年茅臺(tái)第一次從營(yíng)收上超越五糧液,成為中國(guó)白酒界絕對(duì)的超級(jí)品牌。

查閱歷屆茅臺(tái)董事長(zhǎng)的公開(kāi)講話(huà),你會(huì)發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)最?lèi)?ài)講的就是創(chuàng)新,“觀念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、文化創(chuàng)新和科技創(chuàng)新”……不守舊,多創(chuàng)新,這是茅臺(tái)和非茅臺(tái)的區(qū)別,是中國(guó)酒王的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

2017年,茅臺(tái)進(jìn)一步提出打造“智慧茅臺(tái)”,利用大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù),增效提質(zhì)。經(jīng)過(guò)幾年的搭建,效果日益明顯。舉個(gè)例子,以往茅臺(tái)釀酒,更多靠釀酒師的個(gè)人經(jīng)驗(yàn),“智慧茅臺(tái)”啟動(dòng)后,生產(chǎn)數(shù)據(jù)自動(dòng)采集,信息采集后,通過(guò)回溯過(guò)往信息,釀酒過(guò)程更加科學(xué),質(zhì)量品控體系更加完善,以往人工流程以天計(jì)的,現(xiàn)在都降低到分鐘,甚至更低。

都說(shuō)茅臺(tái)毛利高,這不是天上掉下來(lái)的高,這是精益求精的創(chuàng)新結(jié)果。

竹葉青的創(chuàng)新,兼有華為技術(shù)型創(chuàng)新和茅臺(tái)數(shù)字化創(chuàng)新。

制茶工藝十分復(fù)雜,要實(shí)現(xiàn)突破并非易事,首批“中國(guó)制茶大師”、“竹葉青制茶技藝非遺傳承人”劉祥云帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)嘗試無(wú)數(shù)次,才實(shí)現(xiàn)制茶工藝的創(chuàng)新突破,讓茶芽的含水量降低到僅有3%。

3%的含水量什么概念?

這是夢(mèng)幻級(jí)別的含水量。根據(jù)研究分析,3%是發(fā)揮名優(yōu)芽型綠茶香氣和滋味的最佳含水量,竹葉青通過(guò)特有的焙火工藝,精確地將水分控制在3%左右,發(fā)展出了竹葉青獨(dú)特的嫩栗香。業(yè)內(nèi)綠茶的含水量普遍在5%左右,能達(dá)到3%的鳳毛麟角。

竹葉青沖泡時(shí)嫩栗香氣十足,茶芽遇水直立,上下沉浮,盡顯技術(shù)結(jié)晶之美。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型上,傳統(tǒng)茶行業(yè)大多思維固化,行事古板。竹葉青則敢于創(chuàng)新,擁抱未來(lái),持續(xù)推進(jìn)線(xiàn)上線(xiàn)下融合。據(jù)悉,竹葉青還和云徙科技簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,推動(dòng)整個(gè)茶行業(yè)的數(shù)字化賦能。

高筑墻、廣積糧,緩稱(chēng)王,持續(xù)創(chuàng)新堪稱(chēng)超級(jí)品牌的超級(jí)護(hù)城河,如何與一般品牌拉開(kāi)差距,勝敗就在于此!

市場(chǎng)萬(wàn)變,口碑制勝!

疫情之下,消費(fèi)市場(chǎng)變化巨大,高端品牌,尤其超級(jí)品牌價(jià)值,日益凸顯。

據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),2020 年下半年以來(lái),高端消費(fèi)率先復(fù)蘇。《2020年中國(guó)奢侈品市場(chǎng):勢(shì)不可擋》報(bào)告顯示,在2020年全球奢侈品市場(chǎng)遭受重創(chuàng)、萎縮23%的大背景下,中國(guó)境內(nèi)奢侈品消費(fèi)卻逆勢(shì)上揚(yáng)48%。

在高端消費(fèi)里,超級(jí)品牌們的增長(zhǎng)絕對(duì)領(lǐng)先。

即便2020年受疫情沖擊,但搶茅臺(tái)的現(xiàn)象有增無(wú)減?,F(xiàn)在能以3000元的價(jià)格買(mǎi)到飛天茅臺(tái)已經(jīng)算是賺到??偸枪┎粦?yīng)求,長(zhǎng)期持續(xù)火爆,最新數(shù)據(jù)顯示,茅臺(tái)在中國(guó)白酒高端市場(chǎng)的市占率已經(jīng)超過(guò)40%,2020年品牌價(jià)值甚至超過(guò)了路易威登,登頂全球高端消費(fèi)品榜首!

華為也有類(lèi)似的情況,MATE等高端系列,一旦發(fā)售,發(fā)貨排期以月計(jì)是常態(tài),一機(jī)難求。在被美國(guó)限制供應(yīng)設(shè)備之后,內(nèi)含麒麟芯片的華為手機(jī),不斷出現(xiàn)漲價(jià)的情況。

IDC的數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,華為在中國(guó)高端手機(jī)市場(chǎng)上,占比接近50%,超過(guò)蘋(píng)果、三星,位列第一,這在高端電子消費(fèi)領(lǐng)域,已經(jīng)是史無(wú)前例的國(guó)產(chǎn)化占比了。以往,只對(duì)蘋(píng)果、三星等洋品牌的認(rèn)同和品牌溢價(jià),如今在華為身上只增不減。

竹葉青呢?

疫情是檢驗(yàn)超級(jí)品牌成色的最佳時(shí)間。2020年疫情之下,竹葉青逆勢(shì)高增長(zhǎng),明星單品論道在十一長(zhǎng)假更增長(zhǎng)超過(guò)200%。

除了保持“連續(xù)13年中國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先”的佳績(jī)外,竹葉青還多次作為國(guó)際交往禮品贈(zèng)給國(guó)外領(lǐng)導(dǎo)人。2020年,竹葉青獲選迪拜世博會(huì)中國(guó)館禮賓綠茶,也相繼作為合作用茶和嘉賓伴手禮,亮相中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇和亞布力論壇。高端認(rèn)證之下,超級(jí)品牌實(shí)至名歸。

超級(jí)品牌也向來(lái)不乏高端擁躉。胡潤(rùn)財(cái)富創(chuàng)始人胡潤(rùn),分眾傳媒創(chuàng)始人江南春,著名作家蔡瀾,中國(guó)工程院院士陳宗懋、劉仲華等,太多大咖牛人對(duì)竹葉青贊譽(yù)有加。

究竟是什么讓茅臺(tái)、華為、竹葉青在低迷的2020年,持續(xù)高走、備受信賴(lài)?

疫情之下,不確定性與日俱增。人們?nèi)粘OM(fèi)中對(duì)于品質(zhì)、安全的要求越來(lái)越高。買(mǎi)心安、買(mǎi)放心、買(mǎi)認(rèn)同,也成為解決疫情時(shí)期乃至后疫情時(shí)期信任危機(jī)、信任焦慮的重要手段。

財(cái)富層面更是如此,貨幣不斷放松,收入不確定性增強(qiáng),人們對(duì)保值,甚至增值的緊迫感,可以說(shuō)到了無(wú)以復(fù)加的地步。

2020年的消費(fèi)過(guò)程,實(shí)際上帶有品質(zhì)消費(fèi)、情感消費(fèi)和保值消費(fèi)的三重屬性。

茅臺(tái)、華為、竹葉青,無(wú)一不是三重屬性兼而有之,逆勢(shì)大火。

不僅如此,最高領(lǐng)導(dǎo)人一直強(qiáng)調(diào)文化自信,強(qiáng)調(diào)技術(shù)自主,仔細(xì)想想,超級(jí)品牌們正是中國(guó)實(shí)現(xiàn)文化自信,技術(shù)自主的最佳載體。換一個(gè)角度看,也只有超級(jí)品牌們不斷崛起,中國(guó)文化自信、技術(shù)自主的追求才算得上真正成功。

春節(jié)將至,凜冽再起,減少風(fēng)險(xiǎn),就地過(guò)節(jié)。

家,也許回不去了,朋友,也許聚不了了,不如以茶禮代祝福。寒風(fēng)之下,見(jiàn)茶如面,遙舉一杯竹葉青,香暖人間,過(guò)個(gè)好年!

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